Cena di fine anno alla Pergola
Martedì 31 dicembre 2019
Antipasto
Flan di carciofi con fonduta di parmigiano reggiano
Coppetta croccante con crocchette di verdure in fonduta e mandorle
Primi piatti
Tortelloni ricotta e spinaci con guanciale croccante su crema di formaggi e noci
Gnocchetti di patate con salamina da sugo al profumo di prezzemolo
Secondi piatti
Arrosto di tacchinella con vellutata di funghi al profumo di tartufo
Zampone artigianale su lenticchie
Dessert
Crema di mascarpone in cono croccante con frutti di bosco
Prezzo 49,00 € bevande escluse
Il menù è proposto anche totalmente senza glutine. Oltre al cenone è disponibile anche la pizza. Nell'occasione i prezzi di listino subiranno una maggiorazione del 45%. Per i bambini dai 3 anni in poi è disponibile la cena a buffet nello spazio a loro riservato (Sala Pergolino) assistiti dalle educatrici.
BUFFET + ANIMAZIONE + ASSISTENZA € 28. SOLO ANIMAZIONE € 18.
